af Richter-Nielsen | nov 1, 2018 | Grill & BBQ, Hovedretter
Brisket full packer fra amerikanske Greater Omaha Packing. Ingredienser: Brisket Rub Sølvpapir Fremgangsmåde: Fjern alt fedt og sener Injicerer Brisketèn og lad den trække min nogle timer Tør den af og lad den ligge på køkkenbordet i en lille times tid og tørre Giv...
af Richter-Nielsen | nov 1, 2018 | Tilbehør
Ingredienser: Mellem kartofler Bacon Hvidløgs smør Fremgangsmåde: Skæl kartoflerne. Skær en skive af i den ene ende, så de kan stå i et fad eller muffinform. Lav et hul ned i toppen af kartoflen. Vikle bacon rundt om kartoflen og sæt den i fadet eller formen...
af Richter-Nielsen | okt 29, 2018 | Asiatisk Inspireret
Forårsruller Med Kylling Og Glasnudler Ingredienser til ca 12 stk: 1 pakke Forårsrulledej 1 stk Kyllingbryst 1/2 Rød peberfrugt 1 stor gulerod 80 gram glasnudler 1/2 løg soja sauce østerssovs 1 Sampisket æg til lukning af forårsrulledejen Fremgangsmåde: Start med...
af Richter-Nielsen | okt 29, 2018 | Asiatisk Inspireret
Indbagte Kylling Ingredienser: Kyllingbryst Fremgangsmåde: Start med at lave dejen Skær kyllingbrystet ud i mundrettet stykker Forsteg kyllingen og lad den blive kold Varm en gryde med olie op eller tænd frituren på 180 grader Dyb kyllingstykkerne i dejen og læg dem...
af Richter-Nielsen | okt 29, 2018 | Asiatisk Inspireret
Indbagte Rejer Ingredienser: Vannamei Shrimp Rejer eller Tigerrejer Fremgangsmåde: Start med at lave dejen Læg rejerne på et stykke papir så de kan tørre de skal helst være helt tørre da dejen så hænger bedre fast Varm en gryde med olie op eller tænd frituren på 180...
