Forårsruller Med Kylling Og Glasnudler
Ingredienser til ca 12 stk:
- 1 pakke Forårsrulledej
- 1 stk Kyllingbryst
- 1/2 Rød peberfrugt
- 1 stor gulerod
- 80 gram glasnudler
- 1/2 løg
- soja sauce
- østerssovs
- 1 Sampisket æg til lukning af forårsrulledejen
Fremgangsmåde:
- Start med at Læg glasnudler i koldt vand min 1/2 time
- Snit kyllingbryst i små stykker
- Snit peberfrugt i små stykker
- Snit gulerod i små stykker
- Snit løg i små stykker
- Klip/ skær glasnudler ud i mundrettet stykker
- Svits det hele af på en pande i olie
- Tag et stykke forårsrulledej og læg fyldet i og fold den sammen og luk med det sammenpisket æg
