af Richter-Nielsen | jul 4, 2026 | Asiatisk Inspireret
Thai Kylling i rød karry v.3 Ingredienser til ca 4 personer:Denne er stærk 2 kyllingebryster 2 dåser kokosmælk 1/2 rød peberfrugt 3 cm Ingefær 1 lille dåse bambusskud 1 dåse mini (baby) majs 3 gulerødder 1 lille broccoli hoved 2 spsk rød carry pasta (Mae ploy) 2 spsk...
af Richter-Nielsen | feb 6, 2026 | Asiatisk Inspireret
Thai Kylling i rød karry v.2 Ingredienser til ca 4 personer: 800 g kyllingebryst 4 fed hvidløg 4 cm frisk ingefær 1 stk stor rød peberfrugt 250 g sukkerærter eller 120 g alm ærter 2 stk gulerødder 2 dåser kokosmælk (800ml) 8 stk limeblade 1,5 spsk rød karrypasta (Mae...
af Richter-Nielsen | feb 1, 2026 | Asiatisk Inspireret
Thai Kylling Ingredienser Til 3 personer: 2 ds Kokosmælk (Fed) 550 g Kyllingebryst 3 Fed hvidløg 5 Kaffir limeblade 1/2 Grøn peberfrugt 1/2 Rød peberfrugt 4 cm Ingefær 3 Forårsløg 2 spsk Palme sukker 2 spsk Olie 2 spsk fiskesovs 2 spsk Mae ploy rød karrypasta...
af Richter-Nielsen | okt 17, 2023 | Asiatisk Inspireret
Forårsrulle ala Kinaruller Ingredienser til ca 12 stk: 400 Gram hvidkål 150 Gram bønnespire 275 Gram oksekød 12 Gram tørrede shiitake-svampe 2 Store gulerødder 1/2 Stor rød peberfrugt 1 Stor porre Et mellem løg 2 Dl oksebouillon 2 Spsk soja Lidt salt og peber...
af Richter-Nielsen | jan 22, 2021 | Asiatisk Inspireret, Forretter
Pekingsuppe med kylling Ingredienser 4 personer: 300 g.Kogt kylling 70 g.Bambusskud 80 g. Friske Shii take svampe eller 25 gram tørret Shii take svampe 80 g.Porre (det hvide) 2 Spsk.olie 1.5 l.Hønsebouillon 20 g.Ris nudler / glas nudler 4 spsk.hvid vermouth (martini)...
af Richter-Nielsen | dec 23, 2018 | Asiatisk Inspireret
Wokret med Kylling på Hot WokIngredienser til 4 personer:600 g Kyllingebryst eller inderfilet 1/2 Spidskål2 Snackpeber1 Porre250 g Broccoli2 stk gulerødder FiskesovsSojaSolsikkeolieSellerrisaltKrydderi til kylling RisFremgangsmåde:Sæt risene over Snit alle grøntsager...
