af Richter-Nielsen | jul 4, 2026 | Asiatisk Inspireret
Thai Kylling i rød karry v.3 Ingredienser til ca 4 personer:Denne er stærk 2 kyllingebryster 2 dåser kokosmælk 1/2 rød peberfrugt 3 cm Ingefær 1 lille dåse bambusskud 1 dåse mini (baby) majs 3 gulerødder 1 lille broccoli hoved 2 spsk rød carry pasta (Mae ploy) 2 spsk...
af Richter-Nielsen | feb 6, 2026 | Asiatisk Inspireret
Thai Kylling i rød karry v.2 Ingredienser til ca 4 personer: 800 g kyllingebryst 4 fed hvidløg 4 cm frisk ingefær 1 stk stor rød peberfrugt 250 g sukkerærter eller 120 g alm ærter 2 stk gulerødder 2 dåser kokosmælk (800ml) 8 stk limeblade 1,5 spsk rød karrypasta (Mae...
af Richter-Nielsen | feb 1, 2026 | Asiatisk Inspireret
Thai Kylling Ingredienser Til 3 personer: 2 ds Kokosmælk (Fed) 550 g Kyllingebryst 3 Fed hvidløg 5 Kaffir limeblade 1/2 Grøn peberfrugt 1/2 Rød peberfrugt 4 cm Ingefær 3 Forårsløg 2 spsk Palme sukker 2 spsk Olie 2 spsk fiskesovs 2 spsk Mae ploy rød karrypasta...
af Richter-Nielsen | jul 27, 2025 | Almindelige Hovedretter
Æggekage – Den bedste til datoDen er super let og en rigtigt god konsistens. Ingredienser til 3 personer: 12 æg 2 dl mælk 5 tsk med top maizena 1 tsk bagepulver salt – peber Fremgangsmåde: Pisk æg rigtigt godt Tilsæt 1 dl mælk til æggene og pisk godt....
af Richter-Nielsen | maj 15, 2025 | Almindelige Hovedretter
Panderet med svinemørbrad Ingredienser: 1 svinemørbrad 1 stort løg 3 pakker bacon slice (300 gram) 1 stk gul peberfrugt 2 stk snackpeber 3 håndfulde ærter 1 dåse hakket tomat 1,5 spsk chuchum (chilipasta) 0.25 liter fløde salt, peber og krydderier efter eget valg ...
af Richter-Nielsen | nov 24, 2024 | Almindelige Hovedretter
Weekend-Kotelet Ingredienser: 1 kotelet (på ca 6 – 8 cm tykkelse ca. 250 – 300 gram) Mindre hvis man ikke spiser så meget. Æg til panering Panko rasp Kartofler til mos Lille klat smør Salt, Peber 3 æggeblommer til kartoffelmosen Sovs ( champignonsovs,...
