af Richter-Nielsen | nov 14, 2012 | Kager - Flødekager
Banankage Ingredienser : 3 Æg 2 tsk vanilliesukker 1 tsk bagepulver 175 gram sukker 125 gram hvedemel 100 gram smør 2,5 banan (store) Evt.1 – 2 spsk. Nutella eller Hakket chokolade Fremgangsmåde : Æg, sukker og vanillesukker piskes sammen Rør derefter hvedemel,...
af Richter-Nielsen | nov 11, 2012 | Småkager
Nougat & chokolade småkager med hasselnøddebunde Ingredienser Små hasselnøddebunde: 120 g. sukker ( 2 x 60 g ) 130 g. hasselnøddekerner 20 g. kartoffelmel 150 g. past. æggehvider Nougat fyld & drys: 150 g. god, nougat 32% Eller en God Chokolade eller ½ af hver...
af Richter-Nielsen | nov 10, 2012 | Småkager
Misforståede småkager Ingredienser til ca 20 stk: 50 g. blødt smør 150 g. rørsukker 2 æg Korn af 1 polynesisk vaniljestang – Eller 1 spsk. Vanillesukker 125 g. hvedemel 50 g. kakao 1 tsk. bagepulver 1/4 tsk. fint salt Flormelis til at trille i Fremgangsmåde: Pisk...
af Richter-Nielsen | nov 3, 2012 | Pålæg
Den Gode Leverpostej Fra Slagteren Ingredienser: 3000 gr. hk. svinelever 1500 gr. hk. spæk 2250 gr.vand 325 gr.hvedemel 2 hele æg (120 gr.) 125 gr.fint salt 65 gram sukker 23 gram Allehånde/sort peber * 150 gr. finthakket el. revet løg (1-2 stk.) * Bland sort peber og...
af Richter-Nielsen | nov 3, 2012 | Grill & BBQ, Hovedretter
Kyllingelår Ingredienser: Kyllingelår Smør BBQ Rub Fremgangsmåde: Start med at Skære lidt brusk af bunden så de kan stå op Tag så og skær skindet osv af i ca 3 cm fra toppen og fjern brusken Tag og løsne skindet og træk frakken op Gi den godt med krydderi Rul...
