af Richter-Nielsen | jan 20, 2025 | Sous-Vide
Kalve Spidsbryst Spidsbrystet blev meget meget mørt så lidt kortere tid næste gang. Ingredienser: Kalve Spidsbryst 100 gram hvidløg og ramsløg smør Et hvidløg ( 10 fed ) 3 grene rosmarin Salt og peber Fremgangsmåde: Tænd din sousvide på 55℃ Orden kødet Læg kødet i...
af Richter-Nielsen | jan 12, 2025 | Sous-Vide
Kalve Cuvette Ingredienser: Kalve cuvette Hvidløg Rosenmarin Fremgangsmåde: Tænd din sousvide på 56℃ Orden kødet Læg kødet i en sousvide pose sammen med mast hvidløg og rosmarin. Svejs posen og læg den nu i sous vide karet Giv det nu 7 Timer ved 56℃ (...
af Richter-Nielsen | nov 24, 2024 | Almindelige Hovedretter
Weekend-Kotelet Ingredienser: 1 kotelet (på ca 6 – 8 cm tykkelse ca. 250 – 300 gram) Mindre hvis man ikke spiser så meget. Æg til panering Panko rasp Kartofler til mos Lille klat smør Salt, Peber 3 æggeblommer til kartoffelmosen Sovs ( champignonsovs,...
af Richter-Nielsen | nov 14, 2024 | DJI Mini 3 - AIR 3 Foto
Solnedgang Fårevejle Dato: 12.11.2024Drone: DJI AIR 3.Sted: 4540 Fårevejle AEB 3 Billeder Sat Sammen Til HDR Billede – Air 3 AEB 3 Billeder Sat Sammen Til HDR Billede – Air 3 AEB 3 Billeder Sat Sammen Til HDR Billede – Air 3 AEB 3...
af Richter-Nielsen | nov 3, 2024 | DJI Mini 3 - AIR 3 Foto
Foreningen Drone Midtsjælland Dato: 02.11.2024Drone TræfDrone: DJI AIR 3.Sted: Arken – Skovvej 100, 2635 Ishøj 360° Billede 360° Billede AEB 3 Billeder Sat Sammen Til HDR AEB 3 Billeder Sat Sammen Til HDR AEB 3 Billeder Sat Sammen Til HDR AEB 3...
