af Richter-Nielsen | apr 29, 2012 | Desserter
Bagte rabarber med skyr-creme havresprødt og urtesukker Til 5 personer Rabarber: 500 g rabarber 150 g sukker ½ dl vand Sprødt: 1 dl havregryn eller andre flager spelt ect. 3 spsk. Sukker 1 spsk. honning Urtesukker: 1 dl urteblade, melisse, persille ect. ½ dl sukker...
af Richter-Nielsen | mar 21, 2012 | Marinade-Sauce-Pesto
Knust frisk hvidløg, altid klar til brug Jeg har næsten altid knust/hakket hvidløg, á la presset hvidløg klar til brug i fryseren. – Jeg henter det simpelthen i fryseren når jeg skal bruge det. Jeg bruger en god portion hvidløg når jeg laver det – Man kan...
af Richter-Nielsen | okt 29, 2011 | Småkager
Guldkornskager Ingredienser: 120 g meget blød margarine 150 g sukker 1 – 2 æg 100 g mel 1 tsk vanilie 1 tsk bagepulver 100 g guldkorn (De rigtige.) Fremgangsmåde: Margarine og sukker røres sammen.Ægget tilføjes, derefter røres mel, vanilje og bagepulver i. Til...
af Richter-Nielsen | okt 29, 2011 | Småkager
Jødekager Ingredienser: 750 gr. Mel 500 gr. Margarine. 250 gr. Lys farin. (Mørk farin kan også bruges) 2. æggeblommer. 3. gr. Hjortetakssalt. Fremgangsmåde: Rulles ud med en rullepind, en ølflaske kan også bruges Dejen rulles ned på 1-2 mm. Stikkes derefter ud med et...
