Udvidening af kapaciteten til smuld
Udvidening af kapaciteten til smuld Der er tit nogle der spørger om man kan udvide kapaciteten i røggeneratoren så man kan røge flere timer af gangen. Ja det kan man godt men.. Man skal huske på at sneglen skal renses efter 8 timer efter manualen men man kan godt røge...
Drone DJI AIR 3 – Anmeldelse – DJI AIR 3
Anmeldelse – DJI AIR 3 Den 23.04.2024 bestilt jeg en DJI Air 3 Fly More Combo Med DJI RC 2 Samt DJI Care Refresh til Air 3 (2 år) hos droner.dk Først lidt om hvorfor jeg gerne ville ha en air 3 når jeg har en mini 3 Jeg ville gerne kunne bruge nogle af de funktioner...
DJI Osmo Mobile 6 Gimbal – Anmeldelse
Anmeldelse - DJI Osmo Mobile 6 Jeg købte en DJI Osmo Mobile 6 den 2 Januar 2024, Her er æsken og indhold.ÆskenIndholdGimbal åbnetSat sammen gimbal og fodDen blev hurtigt pakket ud, og appen DJI Mino blev hurtigt hentet, den skal hentes fra DJI´s side og er gratis Den...
Hvordan bruger jeg min blæser i min borniak
Gemmengang Af Blæser På Borniak Hvordan bruger jeg min blæser? - Det kan du se her.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovnHjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) – Gruppen på facebook med tips, tricks og opskrifter til din...
Tilslutningsmuligheder – Borniak UWD UWDT BBDS
Gemmengang Af Tilslutningsmuligheder På Borniak UWD UWDT BBDS BBDST Hvad er stikkene til bag på min styring? - Det kan du se her.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovnHjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) – Gruppen på...
Borniak UWD – UWDT – Koldrøgnings Kit 2024
Gemmengang af UWD - UWDT - RøgGenerator - Koldrøgnings Kit Hvordan virker min UWD - UWDT - Koldrøgnings Kit? - Det kan du se her.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovnHjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) – Gruppen på...
Gemmengang Borniak Koldrøgnings Kit 2024
Gemmengang af UWD Styring Hvordan virker min UWD Styring? - Det kan du se her.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovnHjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) – Gruppen på facebook med tips, tricks og opskrifter til din...
Gemmengang UWD Styring – Borniak Røgeovn 2024
Gemmengang af UWD Styring Hvordan virker min UWD Styring? - Det kan du se her.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovnHjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) – Gruppen på facebook med tips, tricks og opskrifter til din...
Gemmengang UWDT Styring – Borniak Røgeovn 2024
Gemmengang af UWDT Styring Hvordan virker min UWDT Styring? - Det kan du se her.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovnHjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) – Gruppen på facebook med tips, tricks og opskrifter til din...
Info om nitritsalt, friske krydderier / krydderurter i pølser
Info om nitritsalt, friske krydderier samt friske krydderurter i pølser Når vi laver pølser så er det en rigtigt god ide at bruge nitrit derudover så skal man bruge tørrede krydderier/krydderurter så man nedsætte faren for at tilføre bakterier til farsen og de...
DJI MIC – 2 TX + 1 RX Med Opladningsetui – Anmeldelse
Anmeldelse Af DJI MIC 2 mikrofoner - 1 modtager samt et opladningsetui Jeg kunne godt bruge en mikrofon til min RC Controller til min drone mini 3, så man kan optage lyd i mens man laver screen optagelser eller skal bruge lyd til nogle optagelser til video man...
Hvor sidder sikringen på PID-3 & PID-4
Sikringen PID-3 & PID-4 Hvor sider sikkeringen på PID-3 og PID-4? Den sider bag på styringen, på billeder er det nummer 9.
Drone DJI Mini 3 – Anmeldelse – DJI Mini 3
Anmeldelse Af DJI Mini 3 Drone Jeg har længe haft kigget på droner, og har snakket lidt med folk samt kigget i div grupper på facebook.Jeg havde fundet ud af at det skulle være en med GPS, så den selv kan finde hjem hvis den er ved at løbe tør for batteri eller den...
Nexgrill Deluxe 5b++ Anmeldelse
Anmeldelse Af Nexgrill Deluxe 5b++ Jeg havde ingen gasgrill, men masser af kul og træpillegrills. Så det var vist på tide at få en gasgrill også, mit valg faldt på en Nexgrill Deluxe 5b++ Som har 5 hovedbrændere, ProTouch-system, 1 sidebrænder,...
Climate settings – Klimaindstillinger – GMG Prime
Climate settings - Klimaindstillinger - Gammel App Under Sittings - Grill Options.Der kan man bl.a. Justere, hvor hurtig grillen skal være til at regere (aggressivt) på at varme op i forhold til temperaturen udenfor. Når udendørstemperature er som ca her under...
Har du aldrig lavet pålægs-kogepølser
Har du aldrig lavet pålægs-pølser, så læs med her. Som det første ville du jo nok spørge er det svært at lave pålægs-pølser? Svaret er nej det er ikke svært, og nu hvor skinke-presse-kogeren som jeg kalder den er kommet til salg, så er det blevet endnu nemmere. Nu...
De Forskellige Styringer På Borniak Røgeovne
Hvilke Borniak styringer findes der. Der er følgendene styringer på borniak røgeovne.PID-1 PID-2 osv er det jeg kalder dem i borniak gruppenAnalog Styring - UdgåetDigital V.1.1 - PID-1 UdgåetDigital V.1.2 - PID-2 UdgåetDigital V.1.3 Fra 11 mdr 2020 - PID-3Digital...
Skinke-presse-koger – Anmeldelse
Skinke-presse-koger * Så fik jeg prøvet den nyindkøbte skinke-presse-koger, med en kyllingepølse. Jeg er rigtigt overrasket over den, jeg tænkte da jeg så den at den var rigtigt smart men kom så til at tænke på at den jo nok ikke var særlig nem at holde...
Udpakning af Skinke-Presser-Koger
Skinke Presser Koger Jeg opdaget sådan en skinkepressemaskine i min borniak røgeovn gruppe, og den syntes jeg var smart, så den måtte jeg alså bare have for det er jo dejligt at man selv kan lave sit pålæg som bla. Kogt skinke, kyllingpølser i mange smags varianter...
Sådan ser du hvilke firmware version din GMG har
Sådan ser du hvilke firmware version din GMG har hvis du ikke bruger App. Sæt strøm til grillen så der stå off i displayet. Træk strømstikket ud bag på grillen. Hold knappen op til temperaturen inde. Sæt strømstikket til igen imens du holder temperatureknappen op...
Udskiftning af varmelegeme i borniak røggenerator
Komplet varmelegeme med smuld tunnel Hvad skal man bruge af værktøj:1 Stjerneskruetrækker 1 Hobby knivEvt Krympemuffer til stikkeneBorniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovn
GMGén kan ikke forbinde til mit wifi
GMGén kan ikke forbinde til mit wifi Først skal du være sikker på dit wifi rækker der hvor din grill står. Tag evt din telefon med hen hvor din grill står og se om du har wifi på din telefon. Er der meget svagt wifi signal eller intet wifi signal på din...
GMG APP – APP Gemmengang – Gammel App
GMG APP Gemmengang. Her i videoen lave jeg en gemmengang af appen som ser sådan ud. Forhandlere af GMG i Danmark Jylland:TBS GrillShop - 6650 Brørup Sjælland:Outdoorhygge - 4100 Ringsted Grillwold - 4571 GrevingeSe mere i Facebook gruppen Træpillegrillen Fra DPG -...
Green Mountain Grills vs Danish Pellet Grills
Green Mountain Grills vs Danish Pellet Grills Jeg ville i denne video prøve at lave en sammenligning mellem GMG Prime Ledge og DPG Savanna Forhandlere af GMG i Danmark Jylland:TBS GrillShop - 6650 Brørup Sjælland:Outdoorhygge - 4100 Ringsted Grillwold - 4571...
Display koder & Fejl – GMG Prime
Display koder & Fejl Display Koder: OFF - Grillen er slukket FAN - Blæser er aktiveret. UPD - Grill forsøger at opdatere. Den tæller fra 0-100 og viser enten SUC for en vellykket opdatering eller FAL for opdateringsfejl læs mere længere nede SUC - Opdateringerne...
Kalibrering af kød prober – GMG Prime
Kalibrering af kød prober Du skal bruge isvand og kogende vand til at indstille dine kød prober. Jeg vil her i videoen vise hvordan man gør.Forhandlere af GMG i Danmark Jylland:TBS GrillShop - 6650 Brørup Sjælland:Outdoorhygge - 4100 Ringsted Grillwold - 4571...
Hvor finder jeg pizza program i min App
Hvor finder jeg pizza mode i min App?Connecte din GMG med appen Så trykker du på Grill Options Rul ned til bunden Tryk på on ved pizza og tryk confirm - Gå nu tilbage på home og start grillen.Her kan du se video med hvordan du gør.Forhandlere af GMG i Danmark...
Hvordan ændre man fra fahrenheit til census
Hvordan ændre fra census til fahrenheit eller omvendt på GMG prime plus? Dette kan gøres på 2 måder.Når man har tilsluttet sin APP til grillen så kan man stille det inde i appen ved at gå i settings -- > Temperatur settings også trykke på ℃ eller °F ...
OFF i displayet – Kan det slukkes – Se hvordan
OFF i displayet - Kan det slukkes? Når grillen er slukket står der altid OFF i displayet kan man slukke for det?Ja det kan man godt man skal trykke på powerknappen og holde den inde til det slukker og det samme igen når man skal tænde den. Men det er dog altid en god...
Tips ved strømafbrydelse Prime Modeller
Ved strømafbrydelse Hvis du for strømafbrydelse så går din pillegrill ud, når der kommer strøm på igen så vil din GMG starte opstarts processen igen For at undgå opstartsfasen og få den til at forsætte fra den temperatur du kørte ved, skal du holde power knappen inde...
Min Oplevelse Af GMG Ledge Prime Plus Wifi Pelletgrill
Min Oplevelse Af Green Mountain Grills (GMG) - Ledge Prime Plus Wifi Pelletgrill Jeg har altid sagt alt det wifi halløj på div grille, det ville jeg ikke ha pga. Så er der bare mere der kan gå i stykker og man kommer jo stort set kun forbi grillen, hvis man skal give...
Green Mountain Grills (GMG) – Ledge Prime Plus Wifi
Green Mountain Grills (GMG) - LEDGE PRIME PLUS WIFI Pelletgrill Jeg har i flere år kendt til GMG pillegrille da rigtigt mange teams bruger dem til BBQ Konkurrencer i Europa.Jeg har i forvejen 2 stk (DPG) Danish Pellet Grills en Savanna & Houston model som jeg er...
InkBird IHT-1P Termometer m. usb opladning
InkBird IHT-1P Termometer m. usb opladningÆskens indhold: Jeg har efterhånden haft rigtigt mange forskellige instant termometer, nu ville jeg prøve et InkBird IHT-1P Termometer m. usb opladning. Dette termometer er virkelig hurtigt til at vise temperaturen og må nok...
Røgning og kogning af grillpølser
Røgning og kogning af grillpølser Når jeg laver grillpølser og har stoppet dem, Så har jeg ovnen til at stå på 80˚ - 90˚ hænger pølserne i og lade dem tørre i varmen i ca 30 min til de er spændt og helt tørre Derefter tilsættes røgen og efter ca 15 - 30 min har de...
Indendørs brug – Forlængelse af skorstenen
Indendørs brug af en borniak røgeovn og forlængelse af skorstenen. Der er mange der sætter sin borniak røgeovn i et skur, garage eller i et andet rum og forlænger skorstenen på deres borniak.Dette er ikke noget der kan anbefales ligesom det heller ikke er lovligt. Der...
Saltmetoder
Saltmetoder: Her er 4 forskellige metoder til kød. Saltlage - Beaumé grader (Den mest brugte bla.hos slagtere) Tørsaltning Ligevægts Saltning (Saltlage) Vacuum saltning (Tørsaltning - Mest brugte i røggrupper på facebook) Saltlage - (Mest brugte i røggrupper på...
Hvordan bruger jeg mit koldrøgningskit
Hvordan man bruger sit koldrøgningskit Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovn
Hvad skal jeg huske som helt ny borniak bruger
Hvad skal jeg huske som helt ny Borniak bruger? Du skal huske at sætte vandskålen ind i koldrøgningskittet eller i ovnen.Du skal huske at sætte fedt opsamler skålen ind i ovnen.Du skal huske at rense spiralen i røggeneratoren hver 8-12 time for slagger det gør nemmest...
Er det bare plug & play mht til udskiftning af styring
Er det bare plug&play mht. til udskiftning af gammel varmestyring (UW Model) til ny digital? Det er Ikke helt plug & play, men der er en rigtig god vejledning med, som beskriver hvordan du skal gøre, og afhængigt af hvor gammel en ovn du har, så er der en...
Ved brug af koldrøgningskit giver det så mere røg
Ved brug af koldrøgningskit giver det så mere røg? Nej der kommer ikke mere røg i ovnen ved at bruge koldrøgningskit. koldrøgnings kittet gør at røgen bliver kølet ned inde det kommer ind i røgovnen så det ikke er med til at varme ovnen op.Borniak Røgovn (DK)...
Der kommer ikke luft nok gemmen min ovn (Sur Røg)
Der kommer ikke luft nok gemmen min ovn? (sur røg) Jeg har min UW-150 og BBDS-150 stående på overdækket terrasse og der er fint træk i gemmen jeg har skorstenen helt åben og spjældet i røggeneratorer helt åben Du kan evt lige vippe din røggenerator lidt i bunden hvis...
Hvordan rengøre man røgovnen indvendigt.
Hvordan rengøre man røgovnen indvendigt? Man rengøre som sådan ikke røgovnen indvendigt da det er med til at give smag, men er den meget beskidt så rengøre man den helt eller vasker det værste af. Efter hver røgning Riste, kroge og hvad man nu ellers bruger skal...
Synes ikke at min røggenerator giver meget røg
Synes ikke at min røggenerator giver ret meget røg, kan man øge det? Nej det kan man ikke, røggeneratoren giver den samme mængde røg hele tiden - Men den kan med tiden begynde at give mindre røg når varmelegemet begynder at blive slidt.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på...
Hvad gør folk med hensyn til kondens
Hvad gør folk med hensyn til kondens? Kondens, det er helt normalt og forekommer mest når man koldrøger i vejr med høj luftfugtighedDu kan imødekomme noget af det ved at sætte en rist in på øverste holder til ristende og derpå lægge et stykke tyk pap fra f.eks en...
Bliksiderne hvordan skal de sidde for mest røg
Hvordan giver røggeneratoren mest røg? - Ved at sætte blik tæt på snegl? - Eller længere væk? Nej det ændre ikke på røgmængden, det eneste det ændre på er hastigheden smuldet køre henover varmelegemet Du kan justerer lidt på hastigheden smuldet køre henover...
Hvorfor går der ild i mit smuld i røggeneratoren
Der går ild i mit smuld! Den største oversag til at der går ild i smuldet er at folk har forlænget skorstenen på sin borniak og derfor kommer der forkert træk i ovnen. En anden af oversagen kan være at der er blevet ændret på pladerne på siden af sneglen og...
Sneglen køre forkert vej og trækker smuldet ind i trakten
Sneglen køre forkert vej og trækker smuldet ind i trakten? Prøv at hive strømmen fra i stikkontakten og sæt den til igen - prøv evt et par gange.Det kan også være motoren der skal skiftes.Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din...
Hvilke forskel er der på div borniak modeller
Hvilke forskel er der på div modeller?Jeg vil her prøve at give lidt svar på dette. Der er 2 størrelser : 70 liters & 150 liters, de er lavet i 2 forskellige materialer nemlig Alu-Zink (UW-UWD modellerne) eller Rustfri (UWDS-BBDS modellerne) Der findes også 2...
Min ovn er 65° men er kun sat til 30°
Min ovn er 65° men er kun sat til 30° er min temperaturstyring i stykker? Den største oversag til dette skyldes at man har sat sin røggenerator direkte i røgovnen og den laver varme i ovnen. Hvis man kiggede i brugervejledningen på side 11 så står der at ovnen kan...
Bageenzymer
Bageenzymer bagehjælpemiddel Ved at tilsætte dette produkt får du et bagværk der er meget mere let og luftig, tyndere skorpe, brødet får en flottere farve ved afbagning, og holdbarheden forlænges. Der tilsættes 1-2% Bage Enzymer til melmængden, altså hvis du bruger...