af Richter-Nielsen | okt 16, 2025 | Borniak
Se her hvordan man tilslutter sin BBDSW eller UWDW Til Wifi Via App Husk det skal være 2,4 GHz for at det virker – Man kan ikke buge 5 GHz – Har man ikke 2,4 GHz fra sin router / wifi modemKan man købe en wifi repeater de koster et par hundrede kroner. Før...
af Richter-Nielsen | okt 15, 2025 | Borniak
Gemmengang Af BBDSW / UWDW Wifi Styring – Borniak Røgeovn 2025 Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovnHjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) – Gruppen på facebook med tips, tricks og opskrifter til din...
af Richter-Nielsen | okt 12, 2025 | Anmeldelser, Borniak FAQ & Anmeldelser
Borniak Røgovn Model 150 BBDSW Jeg var inviteret til røgens dag hos TBS GrillShop igen i år som blev afholdt lørdags den 11 Oktober 2025. Da jeg har Facebook grupperne Borniak Røgeovn (DK) & Hjemmelavet Pålægs-Pølser (DK) Igen i år stod jeg og demonstreret...
af Richter-Nielsen | apr 20, 2025 | Koge Pølser, Pålæg
Kyllingepølse Med Italiensk Krydderi Omslag Version 2 Lavet i Skinke-presse-koger * Ingredienser: 800 gram Hakkede kyllingefars 400 gram Kyllingebryster skåret i tern 7 gram Paprika 80 gram Snackpeber blendet 10 gram Ajinomoto Kyllingefond * (Kan undlades) 10...
af Richter-Nielsen | jan 20, 2025 | Sous-Vide
Kalve Spidsbryst Spidsbrystet blev meget meget mørt så lidt kortere tid næste gang. Ingredienser: Kalve Spidsbryst 100 gram hvidløg og ramsløg smør Et hvidløg ( 10 fed ) 3 grene rosmarin Salt og peber Fremgangsmåde: Tænd din sousvide på 55℃ Orden kødet Læg kødet i...
af Richter-Nielsen | jan 12, 2025 | Sous-Vide
Kalve Cuvette Ingredienser: Kalve cuvette Hvidløg Rosenmarin Fremgangsmåde: Tænd din sousvide på 56℃ Orden kødet Læg kødet i en sousvide pose sammen med mast hvidløg og rosmarin. Svejs posen og læg den nu i sous vide karet Giv det nu 7 Timer ved 56℃ (...
