af Richter-Nielsen | dec 3, 2025 | Borniak BBQ
Nakkefilet Med Hvidløg – Borniak BBDSW Ingredienser: Nakkefilet (Denne var på 2,7 kg) Hvidløg Hvidløgsolie Chu Chum Chili Sauce Spice Twice Krydderi Blanding (Eller Krydderier du syntes om) Fremgangsmåde Nakkefilet: Stik nakken rundt omkring med en kniv...
af Richter-Nielsen | okt 30, 2025 | Borniak BBQ
Vildsvinekølle – Borniak BBDSW Ingredienser: Vildsvinekølle steg (udbenet) Spice Twice Krydderi (blanding fra bbq team smok it all) eller andet krydderi Fremgangsmåde: Varm borniaken op til 130° Giv Vildsvinekølle stegen krydderi Hæng den ud i den...
af Richter-Nielsen | okt 21, 2025 | Koldrøget Fisk
Koldrøget Laks – Borniak Ingredienser: Laks 1 side 1,4 – 1,8 kg Brun farin 250 gram Køkkensalt 65 gram Fremgangsmåde: Orden laksen Bland salt og brun farin sammen Læg laksen i et fad Fordel salt og brun farin blandningen over hele laksen Sæt den...
af Richter-Nielsen | okt 17, 2025 | Borniak BBQ
Kalve Culotte – Borniak BBDSW Ingredienser: Kalve Culotte denne vejede ca 1,15 kg Krydderi som man syntes om – Her er brugt Spice twice krydderiblandning fra bbq team smok it all Fremgangsmåde: Start din Borniak op og sæt den til 135° Rens culotten for sener og...
af Richter-Nielsen | okt 17, 2025 | Borniak
Hvordan nulstiller jeg wifi netværk i BBDSW UWDWLæs først det hele! Tryk på Drejeknappen (Den store runde) og hold den inde indtil forbindelseskoden vises på displayet og hold forsat knappen inde.Imens du holder knappen inde trykker du nu samtidig på...
