af Richter-Nielsen | apr 7, 2023 | Tilbehør
Brunch Pandekager Disse Brunch Pandekager er ikke søde så brug noget sødt til topping Ingredienser: 2 æg 50 gram sukker 3 tsk vanilje 2 spiseskefulde solsikkeolie 250 ml mælk 200 gram tipo 00 mel 2 tsk bagepulver Fremgangsmåde: Pisk æg og sukker sammen. Tilsæt...
af Richter-Nielsen | apr 6, 2023 | Koge Pølser, Pålæg
Kogt Salami Lavet i Skinke-presse-koger *Tak til Finn Skaalum for opskriften. Ingredienser: 350 g grisehakke 10-14 % 350 g oksehakke 12-18 % 100 g fast spæk ½ tsk. gule sennepsfrø 1 tsk. peber gerne en blanding 18 g nitritsalt 1 tsk. tyrkiske chiliflager 10 g...
af Richter-Nielsen | apr 4, 2023 | Koge Pølser, Pålæg
Kyllingepølse – Captain’s luck og Paprika Lavet i Skinke-presse-koger * Jeg har jo deltaget i en del grillkonkurrencer rundt omkring i europe og har brugt bla brugt den pris vindene Captain’s luck bbq rub til mine kyllinger som bla. har givet Første,...
af Richter-Nielsen | feb 10, 2023 | GMG
Climate settings – Klimaindstillinger – Gammel App Under Sittings – Grill Options.Der kan man bl.a. Justere, hvor hurtig grillen skal være til at regere (aggressivt) på at varme op i forhold til temperaturen udenfor. Når udendørstemperature er...
af Richter-Nielsen | feb 8, 2023 | Grill & BBQ
Kylling på rotisseri Jeg har haft lidt udfordringer med skindet på kyllingen bliver lige som en gummi sål pga alt den røg som en GMG Ledge Plus giver.Men nu har jeg fundet en metode hvor skindet bliver lige til at bide i gemmen og spise ligesom i USA og til BBQ...
