af Richter-Nielsen | jan 18, 2015 | Boller - Rundstykker
Grove Sandwichboller Ingredienser: 500 gram hvedemel 200 gram fuldkornshvedemel 5 dl. vand 50 gram gær 1 dl. Hørfrø 1 dl. Solsikkekerner 1 dl. Kokosmel 2 dl. Müsli ½ dl. Sirup ½ dl. Olie 2 Spsk. Havregryn 2 Tsk. Salt 1 æg til pensling Fremgangsmåde: Opløs gæren...
af Richter-Nielsen | jan 12, 2015 | Boller - Rundstykker
Grove Frokost Hveder Ingredienser: 1000 gram Hvedemel 100 gram Fuldkornshvedemel 125 gram Solsikkekerner 200 gram Smør eller Margarine 100 gram gær 1 æg 6 dl vand 2 Spsk. sukker 2 tsk. salt 1 tsk. Kardemomme (kan undlades) Fremgangsmåde: Rist Solsikkekerner i ovnen...
af Richter-Nielsen | dec 20, 2014 | Snacks
Honningristede og saltede mandler Ingredienser: 200 gram mandler 2 spsk. honning 1 spsk.Vand ½ spsk havsalt Fremgangsmåde: Rist mandlerne let på en tør, hed pande i et par minutter og vend dem jævnligt, til de dufter. I en lille skål røres honningen og salt ud i...
af Richter-Nielsen | dec 20, 2014 | Snacks
Honning ristede mandler Ingredienser: 200 gram mandler 2 spsk. honning 1 spsk.Vand Fremgangsmåde: Rist mandlerne let på en tør, hed pande i et par minutter og vend dem jævnligt, til de dufter. I en lille skål røres honningen ud i vandet. Tag panden af varmen og hæld...
af Richter-Nielsen | dec 20, 2014 | Snacks
Krydrede salt mandler Ingredienser: 200 gr. Mandler 2 dl. Vand ½ spsk. Groft salt 1 tsk. Paprika 1 tsk. Hvidløgspulver 1 tsk. Chili pulver (her kan man selv justere styrken) Fremgangsmåde: Salt, paprika, chili og hvidløgspulver røres op i vandet, som kommes på...
