BBQ-sauce Team Barbecue Masters
Ingredienser:
- 2 spsk chili pulver
- 1 tsk peberblanding
- 1 tsk bordsalt
- 4 1/2 dl ketchup
- 1 dl gul sød sennep
- 1 dl æble cider eddike
- 2 spsk Worcestershire sauce
- 1/2 dl citronsaft
- 2 spsk whisky
- 1/2 dl mørk sirup
- 3 spsk honning
- 1 tsk chilisovs
- 2 dl mørk farin
- 2 stk tamarind
- 3 spsk olie
- 1 løg,
- 4 fed hvidløg
- 2 spsk chilipulver
- 1 spsk rørsukker
Fremgangsmåde:
- Det hele blandes
- Koges ind til ønsket konsistens