Tørgær til frisk gær.
- 1 g. Tørgær = 4,2 g. Frisk gær
- 2 g. Tørgær = 8,3 g. Frisk gær
- 3 g. Tørgær = 12,5 g. Frisk gær
- 4 g. Tørgær = 16,6 g. Frisk gær
- 5 g. Tørgær = 20,8 g. Frisk gær
- 6 g. Tørgær = 25,0 g. Frisk gær
- 7 g. Tørgær = 29,2 g. Frisk gær
- 8 g. Tørgær = 33,3 g. Frisk gær
- 9 g. Tørgær. = 37,5 g. Frisk gær
- 10 g.Tørgær = 41,7 g. Frisk gær
- 11 g. Tørgær = 45,8 g. Frisk gær
- 12 g. Tørgær = 50,0 g. Frisk gær
Frisk gær til tørgær
- 4,2 g. Frisk gær = 1 g.tørgær
- 8,3 g. Frisk gær = 2 g.tørgær
- 12,5 g. Frisk gær = 3 g.tørgær
- 16,6 g. Frisk gær = 4 g.tørgær
- 20,8 g. Frisk gær = 5 g.tørgær
- 25,0 g. Frisk gær = 6 g.tørgær
- 29,2 g. Frisk gær = 7 g.tørgær
- 33,3 g. Frisk gær = 8 g.tørgær
- 37,5 g. Frisk gær = 9 g.tørgær
- 41,7 g. Frisk gær = 10 g.tørgær
- 45,8 g. Frisk gær = 11g.tørgær
- 50,0 g. Frisk gær = 12 g.tørgær
Hvis man vil ha det aktiveret hurtigere, kan det blandes med 1 dl. lunt vand (38-40 grader) i 5 minutter.

Hvor meget tørgær – også alm. gær – er 1spsk?
@Grethe
Det ved jeg ikke, og da en spiseske kan ha forskellige størrelser vil det være meget upræcist og selv om det er en måle spiseske vil det også være forskelligt alt efter hvor hårdt man presser den friske gær i skeen