Chokoladekage i kop på max. 10 min i mikroovn
Ingredienser:
- 2 spsk mel
- 2 spsk sukker
- 1 spsk kakao
- ½ tsk bagepulver
- 4 tsk vaniljesukker
- 1 nip salt
- 2 spsk mælk
- 1 spsk rapsolie
- 1 æg
- Evt. lidt hakket chokolade, nødder eller andet
Fremgangsmåde:
- Bland mel, sukker kakao, vaniljesukker, bagepulver og salt i en stor kop min 2 dl
- Tilsæt mælk, olie og æg
- Rør godt sammen med en gaffel eller lille piskeris
- Tilsæt evt. lidt hakket chokolade eller nødder
- Bages i mikro ovnen i 1½-2 min (afhængig af din mikroovn)
- Den skal være lidt blød når du tager den ud, da den bager lidt videre i koppen
- Så er der kage og smager super godt
