Svinemørbrad på støbejernstallerkener
Ingredienser:
- Svinemørbrad
- En god kartoffelmos
- Krydderier / Rub
- Sprøjtepose
- Tyl til sprøjteposen
Fremgangsmåde:
- Orden svinemørbraden
- Skær den ud i stykker der passer til tallerkenerne
- Giv dem en god rub eller nogle gode krydderier
- Forsteg svinemørbradenene på grill eller i ovn
- Læg dem på tallerkenerne
- Put kartoffelmosen i sprøjteposen
- Sprøjt så kartoffelmosen rundt omkring svinemørbraden
- Læg så det fyld du vil have oven på mørbraden
- Så på grille eller i ovn ved 220 grader i ca 20 min til kartoffelmosen er gylden
