Brunch Pandekager

Disse Brunch Pandekager er ikke søde så brug noget sødt til topping 

Ingredienser:

• 2 æg 
• 50 gram sukker
• 3 tsk vanilje
• 2 spiseskefulde solsikkeolie
• 250 ml mælk
• 200 gram tipo 00 mel
• 2 tsk bagepulver

Fremgangsmåde:

• Pisk æg og sukker sammen.
• Tilsæt vanillin, olie pisk videre 
• Tilsæt mælk, mel og til sidst bagepulver.
• Pisk dejen godt til den bliver helt glat og jævn
• Varm en slip-let pande op og steg pandekagerne.

Tips til topping:

Sirup
Hindbær – Blåbær – Jordbær
Chokoladesauce – Hakkede mørk chokolade
Skyr rørt godt op med vanilje