Drømmekage
Ingredienser Kage:
- 4 dl hvedemel
- 50 g smør
- 3 dl Dansukker Sukker
- 4 æg
- 2 dl mælk
- 3 tsk bagepulver
- 1 tsk Dansukker Vaniljesukker
Ingredienser Fyld:
- 125 g smør
- 100 g kokosmel
- 2 1/2 dl Dansukker Brun Farin
- 1/2 dl mælk
Fremgangsmåde:
- Æg og Sukker piskes sammen.
- Mel, Vaniljesukker og bagepulver blandes og vendes i.
- Smeltet smør og mælk blandes i.
- Hæld dejen i en smurt eller meldrysset bradepande 30 x 40 cm og bag på midterste rille ved 200° i 20 minutter.
Fremgangsmåde Fyld :
- Smør, kokosmel, Brun Farin og mælk blandes i en gryde og smeltes sammen.
- Fordeles på den bagte drømmekage, der stilles i ovnen igen ved 225° i ca 5 minutter.
