Hvidløgshorn
Lavet med Fredstone´s Bløddej
- Start med at lave din bløddej.
- Når din bløddej er klar så vej en klump af på ca 300 gram.
- Rul den ud så den er rund.
- Skær dejen midt på den ene led og den anden led og halvere så de stykker der er blevet.
- Læg en god klat hvidløgsost i – ikke helt ud til kanterne.
- Tag nu hvert hjørne og buk ind over og tryk dejen sammen.
- Tag nu slippen på midten og fold ind over og tryk dejen sammen.
- Tag nu fat i spidsen og hold lidt igen træk lidt når du ruller den sammen.
- Slippen skal side i bunden eller sker der det at den stikker ud i luften når de er bagt som man kan se på billederne.
- Tænd ovnen på 210℃ over undervarme
- Sæt dem på en bageplade og lad dem hæve under plastik i 45-60 min
- Afbag dem ved 210℃ i ca 8-9 min alt efter ovn
