Min ovn er 65° men er kun sat til 30° er min temperaturstyring i stykker?
Den største oversag til dette skyldes at man har sat sin røggenerator direkte i røgovnen og den laver varme i ovnen.
Hvis man kiggede i brugervejledningen på side 11 så står der at ovnen kan stige op til 70℃ hvis man ikke bruger koldrøgnings kittet så temperaturstyring virker helt som den skal.
Det er altid en god ide at bruge koldrøgningskittet lige meget om det er koldrøg eller varmrøg for så er der ikke noget der påvirker følgeren i ovnen.
Fra brugermanuellen side 11.
” INFORMATION
Temperaturen i oven kan ikke blive lavere end udendørstemperaturen.
Hvis man ikke burger koldrøgningskittet, kan temperaturen stig op til 70 ° C afhængigt af model og vejrlig.
Dette er fordi røggeneratoren skaber varme ved afbrænding af røgesmuldet, det skaber en naturlig temperaturstigning i ovnen.
Når den valgte temperaturen er under 70℃, det er IKKE en fejl på controlleren.
Ved høje temperaturer over 100 ° C kan det tage længere tid at nå den indstillede temperatur på grund af opbremsning af opvarmningsprocessen.”
Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovn