Hvad skal jeg huske som helt ny Borniak bruger?
Du skal huske at sætte vandskålen ind i koldrøgningskittet eller i ovnen.
Du skal huske at sætte fedt opsamler skålen ind i ovnen.
Du skal huske at rense spiralen i røggeneratoren hver 8-12 time for slagger det gør nemmest med en spidstang.
Du skal huske at tørre varme probe af med lunken sæbevand så den ikke lige pludselig måler forkert ( Den sidder inde i venstre side i toppen af ovnen )
Husk at temperaturen i oven kan ikke blive lavere end udendørstemperaturen.
Hvis man ikke burger koldrøgningskittet, kan temperaturen stig op til 70 ° C afhængigt af model og vejrlig.
Dette er fordi røggeneratoren skaber varme ved afbrænding af røgesmuldet, det skaber en naturlig temperaturstigning i ovnen.
Når den valgte temperaturen, det er IKKE en fejl på controlleren.
Borniak Røgovn (DK) Gruppen på facebook med tips, tricks og røgetider til din borniak røgeovn